WARSZTATY DESTYLACJI OLEJKÓW ETERYCZNYCH I HYDROLATÓW
W WODZISŁAWIU ŚLĄSKIM
11-12 LUTY
10 % zniżka dla naszych klientów
10% zniżki dla wpłacających z góry
Tym razem w wydaniu kameralnym w niedużej grupie.
Pokaz i seminarium połączone z przekazem praktycznej wiedzy,po którym każdy z was będzie
mógł przeprowadzić efektywną destylację w warunkach domowych i pozyskać nowe unikatowe umiejętności.
Podzielimy się z tobą naszym bogatym doświadczeniem.Zrobiliśmy kilkanaście tysięcy destylacji roślin.
Uczyliśmy i pracowaliśmy z mistrzami zawodu w Prowansji przez wiele lat.
Jesteśmy jedyną taką firmą w Polsce i kopalnią wiedzy o destylacji roślin eterycznych.
Na dwudniowych warsztatach
będziecie mieli okazję poznać metody pozyskiwania olejków eterycznych na tradycyjnych 100, 200 litrowych miedzianych alembikach metodą mistrza destylacji Andre Rouvier’a .
Na kilku profesjonalnych destylatorach ze stali nierdzewnej i miedzi będziecie uczyć się samodzielnej destylacji pod okiem specjalisty.
1.Poznacie technologię destylacji i ich warianty oraz ich rozmaite kombinacje:
-destylację wodną,
-destylację parową,
-destylację wodno-parową,
Pokażemy i nauczymy najlepszych sposobów destylacji
2.Omówimy aparaturę do destylacji.
Porozmawiamy o :
-typach alembików ,różnicach między nimi,ch zastosowaniu ,tradycji rzemieślniczej w różnych krajach
-o różnych typach chłodnic ,separatorów i ogólnie typów aparatury do pozyskiwania olejków.
-jak przygotować alembik do destylacji.
-w jaki sposób czyścić alembik między destylacją różnych roślin i usunąć zapachy z powierzchni metodami ekologicznymi.
Opowiemy o zasadach bezpieczeństwa w trakcie procesu destylacji.
Porównamy budowę i pracę na alembiku stalowym i miedzianym.
Omówimy :
- dobór techniki destylacji najbardziej efektywnej dla danej rośliny.
-rozpoznanie najlepszej pory zbioru do destylacji na podstawie obserwacji roślin i zachowania owadów oraz pory dnia i roku.
-przygotowanie roślin do destylacji.
Dowiecie się ;jak destylować różne części roślin;kłącza,korzenie ,nasiona,liście ,łodygi.
Omówiony zostanie czas destylacji na przykładach kilkunastu roślin,
przygotowanie rośliny do destylacji, zbiorów i suszenia
oraz pozyskiwanie różnych materiałów z odpadów podestylacyjnych.
Opowiemy o olejkach i hydrolatach.
Dowiesz się jak przygotować kwiaty do destylacji .
Powiemy o technologii destylacji wielu roślin olejkodajnych.
Nauczysz się rozdzielania olejków od hydrolatu i jak je właściwie przechować.
Będę omawiał inne metody pozyskiwania olejków eterycznych,
które pokażemy na innych warsztatach i kursach.
Dzień pierwszy:
destylacja roślin z rodziny jasnotowatych:mięta,lawenda, rozmaryn,oregano inne.
Wykłady połączone z nauka praktyczną destylacji.
Wraz ze specjalistą:uruchamiane destylatora,napełnianie wsadem roślinnym, omówienie,różnych aspektów technologii oraz wielogodzinny wykład wiedzy praktyczno-teoretycznej.
Dzień drugi:
destylacja kwiatów i iglaków,destylacja kłączy, nasion i korzeni.
Przygotowanie,zbiór.Kilkugodzinne wspólne destylacje .Dużo teorii i praktyki
W programie rozdrabnianie materiału,mielenie,szatkowanie itd,destylacja ,wykłady teoretyczno-praktyczne .Zbieranie olejku,filtracja,przechowanie,butelkowanie
Uzyskane hydrolaty,które zabierzecie ze sobą.
Każdy uczestnik otrzyma po 0,5 litra hydrolatu,które wytworzymy..
Będziesz mógł zadać nieskończoną ilość pytań na temat destylacji.
Czas warsztatów to 8 godzin każdego dnia.
Koszt za dwa dni
to 550 zł
z wyżywieniem (śniadanie i obiad)650 zł
lub 610 zł ( obiady,bez śniadań )
zniżka 10% -dla wpłacających całość ,z góry- 500zł za warsztaty
Nocleg
do zorganizowania we własnym zakresie.
HARMONGRAM
SOBOTA
Śniadanie-9.00
Godzina rozpoczęcia warsztatów- 9.30
Obiad -13-14
Zakończenie warsztatów-18.00
NIEDZIELA
Śniadanie-9.00
Godzina rozpoczęcia warsztatów- 9.30
Obiad 13-14
Zakończenie warsztatów-18.00
Zgłoszenie na e-mail:
telefon
699 712 469
730 243 695
w tytule warsztaty destylacji olejków ( lub warsztaty) i data.
Wystawiamy faktury.
Konto do wpłat:
Destylarnia olejków i hydrolatów Paweł Piasecki
45 1050 1403 1000 0090 8194 1313
w tytule warsztaty destylacji olejków ( lub warsztaty)
Jeśli chcesz otrzymać fakturę na firmę to powiadom nas w mailu wraz z danymi do faktury.
Po zgłoszeniu wymagana wpłata zaliczki ( 300 zł) w terminie do 2 dni roboczych w celu gwarancji rezerwacji.
Brak wpłaty za rezerwację anuluje rezerwację miejsca na warsztatach.
Pozostała kwota płatna do 7 dni przed rozpoczęciem warsztatów.
Brak wpłaty wyrównania i informacji w tym terminie oznacza rezygnację z uczestnictwa w warsztatach i przepadek zaliczki.
Pełen zwrot za warsztaty lub opłatę rezerwacyjną jest możliwy tylko w sytuacji zgłoszenia rezygnacji na tydzień przed planowanym terminem warsztatów. W razie odwołania warsztatu z winy organizatora zwracamy całość kwoty.
Twoja pierwsza destylacja olejków może być początkiem nowej niekończącej się przygody!
.U nas nauczysz się jak pozyskać olejki!