W Pstrążnej ul.Leśna 2 powiat rybnicki ,gmina Lyski, kod 44-284
9 i 10 września 2023
Pierwsza edycja warsztatów destylacji w naszej nowej siedzibie!
W programie niespodzianki, będziemy destylować rzadkie rośliny!
PROGRAM:
Podzielimy się z Tobą naszym bogatym doświadczeniem.
Zrobiliśmy kilkanaście tysięcy destylacji roślin.
Uczyliśmy i pracowaliśmy z mistrzami zawodu w Prowansji przez wiele lat.
Jesteśmy jedyną taką firmą w Polsce i kopalnią wiedzy o destylacji roślin eterycznych.
Na dwudniowych warsztatach
będziecie mieli okazję poznać metody pozyskiwania olejków eterycznych na tradycyjnych 100, 200 litrowych alembikach
metodą mistrza destylacji Andre Rouvier’a.
1.Poznacie technologię destylacji i ich warianty oraz ich rozmaite kombinacje:
-destylację wodną,
-destylację parową,
-destylację wodno-parową,
Pokażemy i nauczymy najlepszych sposobów destylacji
Porozmawiamy o :
-typach alembików ,różnicach między nimi,ch zastosowaniu ,tradycji rzemieślniczej w różnych krajach
-o różnych typach chłodnic ,separatorów i ogólnie typów aparatury do pozyskiwania olejków.
-jak przygotować alembik do destylacji.
-w jaki sposób czyścić alembik między destylacją różnych roślin i usunąć zapachy z powierzchni metodami ekologicznymi.
Opowiemy o zasadach bezpieczeństwa w trakcie procesu destylacji.
Porównamy budowę i pracę na alembiku stalowym i miedzianym.
Omówimy :
- dobór techniki destylacji najbardziej efektywnej dla danej rośliny.
-rozpoznanie najlepszej pory zbioru do destylacji na podstawie obserwacji roślin i zachowania owadów oraz pory dnia i roku.
-przygotowanie roślin do destylacji.
Dowiecie się ;jak destylować różne części roślin;kłącza,korzenie ,nasiona,liście ,łodygi.
Omówiony zostanie czas destylacji na przykładach kilkunastu roślin,
przygotowanie rośliny do destylacji, zbiorów i suszenia
oraz pozyskiwanie różnych materiałów z odpadów podestylacyjnych.
Opowiemy o olejkach i hydrolatach.
Dowiesz się jak przygotować kwiaty do destylacji .
Powiemy o technologii destylacji wielu roślin olejkodajnych.
Nauczysz się rozdzielania olejków od hydrolatu i jak je właściwie przechować.
Będziemy omawiać inne metody pozyskiwania olejków eterycznych,
które pokażemy na innych warsztatach i kursach.
Dzień pierwszy:
destylacja roślin z rodziny jasnotowatych:mięta,lawenda, rozmaryn,oregano inne.
Wykłady połączone z nauka praktyczną destylacji.
Wraz ze specjalistą: uruchamiane destylatora, napełnianie wsadem roślinnym, omówienie różnych aspektów technologii oraz wielogodzinny wykład wiedzy praktyczno-teoretycznej.
Dzień drugi:
destylacja kwiatów i iglaków ,destylacja kłączy, nasion i korzeni.
Przygotowanie, zbiór. Kilkugodzinne wspólne destylacje .Dużo teorii i praktyki
W programie rozdrabnianie materiału, mielenie, szatkowanie destylacja ,wykłady teoretyczno-praktyczne .
Zbieranie olejku, filtracja, przechowanie, butelkowanie
Uzyskane hydrolaty ,które zabierzecie ze sobą.
Każdy uczestnik otrzyma 1 litr hydrolatu.
Będziesz mógł zadać nieskończoną ilość pytań na temat destylacji.
Czas warsztatów to 8 godzin każdego dnia.
CENA:
Koszt za dwa dni
TO 600 ZŁ
z wyżywieniem (obiad w sobotę i niedzielę )
TO 665 ZŁ
ZNIŻKA przy wpłacie z góry:
Można skorzystać z promocji 560zl na osobę ( zamiast 600zl),przy wpłacie całość 560zl z góry,jednorazowo.
Posiłki ( obiady) można zapłacić na miejscu gotówką
NOCLEGI:
Nocleg do zorganizowania we własnym zakresie.
Lokalnie : Pensjonat Zodiac ( około 5 km od miejsca warsztatów)
http://www.gosciniec-zodiac.pl/
Polecamy pytać też o dostępność min :Gościniec Wodzisławski, hotel Ostrawa, Hotel Jordaszka ,
Na dniach podamy jeszcze lokalne miejsca noclegowe ,godne polecenia i w dobrej cenie.
Godzina rozpoczęcia warsztatów- 10.00
Obiad -13-14
Zakończenie warsztatów-18.30
Godzina rozpoczęcia warsztatów- 9.30
Obiad 13-14
Zakończenie warsztatów-18.00
Zgłoszenie na e-mail:
[email protected]
lub telefonicznie
730 243 695
699 712 469
Aktualne konto do wpłat:
40 1050 1344 1000 0090 8258 1381
Wystawiamy faktury Vat
WARUNKI REZERWACJI:
Jeśli chcesz otrzymać fakturę na firmę to powiadom nas w mailu wraz z danymi do faktury.
Po zgłoszeniu wymagana wpłata zaliczki ( 300 zł) w terminie do 3 dni roboczych w celu gwarancji rezerwacji.
Brak wpłaty za rezerwację anuluje uczestnictwo w warsztatach.
Pozostała kwota płatna do 7 dni przed rozpoczęciem warsztatów.
Brak wpłaty wyrównania i informacji w tym terminie oznacza rezygnację z uczestnictwa w warsztatach i przepadek zaliczki.
Pełen zwrot za warsztaty lub opłatę rezerwacyjną jest możliwy tylko w sytuacji zgłoszenia rezygnacji na tydzień przed planowanym terminem warsztatów.
W razie odwołania warsztatu z winy organizatora zwracamy całość kwoty.
U nas nauczysz się jak pozyskać olejki i hydrolaty!