HYDROLAT Z GOŹDZIKA
Hydyrolat goździkowy uzyskujemy w procesie destylacji parą wodną wysuszonych nierozwiniętych pączków kwiatowych drzewa goździkowego Syzygium aromaticum czyli goździkowca korzennego.
Goździki są niedojrzałymi pąkami kwiatowymi i mają kształt małego,
czerwonobrązowego gwożdzika o długości około 1 centymetra.
Pąki te są zbierane ręcznie przed ich otwarciem.
Cechuje je bardzo silny, ostry smak i aromat.
Pierwotnie drzewo goździkowe rosło tylko na małym łańcuchu wysp znanych
jako Wyspy Moluki w Indonezji.
Dziś uprawy rozpowszechnione w wielu krajach .
Goździki byłyt tak bardzo poszukiwane, że w starożytnym Rzymie i Chinach były cenniejsze od złota.
Ponieważ tylko bogaci mogli sobie pozwolić na goździki, szybko zaczęto je kojarzyć z dobrobytem.
Wysuszone pączki goździkowca są prawie najbardziej znana przyprawa kuchenną.
Ma ogromne zastosowanie w farmacji ,medycynie ludowej ,zielarstwie oraz medycynie chińskiej i Ajurwedzie.
W procesie tym otrzymujemy olejek goździkowy oraz wodę aromatyczną czyli hydrolat.
Nasz hydrolat jest najwyższej jakości .
Destylujemy tylko surowiec o znanym pochodzeniu.
Jego silna nuta pochodząca od eugenolu nadaje mu bardzo
charakterystyczny zapach powszechnie rozpoznawalny.
Hydrolat ten przechowywany w odpowiednich warunkach ma dużą trwałość.
Uwaga ! Zmiana nr konta bankowego
Konto firmowe do wpłat:
Destylarnia Olejków i hydrolatów Spółka z o.o.
Bank ING
40 1050 1344 1000 0090 8258 1381
Tytuł: zakup olejków/hydrolatówJeśli chcesz otrzymać fakturę na firmę, powiadom nas w mailu wraz z danymi do faktury i potwierdzeniem wpłaty.